Château
De l'Aujardière


Domaine
du Grand Logis





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Muscadet A.C. sur Lie

Récompenses : Médaille d'Or Concours International Gilbert & Gaillard 2018


Cépage : Melon de Bourgogne.

Terroir : Vignes plantées principalement sur des roches vertes qui confèrent à la plante de très bonnes réserves.


Ce type de roches procure au vin des qualités de semi-garde.

Caractéristiques : Brillance teintée de jaune pâle, avec des qualités olfactives très fruitées et un final gustatif avec beaucoup de longueur.


Son élevage "sur lie" permet une conservation de sa jeunesse durant 1 ou 2 ans. On retrouve alors un caractère de fraîcheur qui s'estompera lentement avec le temps.


La bonne maîtrise des températures à froid lors des vinifications permet un développement remarquable des arômes.

Conseils : Servir frais (8 à 11°C).


A consommer en kir, avec des fruits de mer ou du poisson.


Très appréciable auprès d'un brochet au beurre blanc.

EARL LEBRIN Olivier
Château de l'Aujardière - Domaine du Grand Logis 44430 LA REMAUDIERE
Tél :  02 40 33 72 72
Fax : 02 40 33 74 18
E-mail : contact@vinsfinslebrin.com